红酒烧虾怎么做,红酒烧虾的做法

文章一：红酒烧虾怎么做？红酒烧虾的做法有哪些？

摘要：红酒烧虾是一道美味可口的菜肴，口感鲜美，营养丰富。本文将介绍红酒烧虾的做法，让您轻松学会如何制作这道美食。

一、选材

1、虾：鲜虾去壳去虾线，留虾尾。

2、红酒：选择口感好的红酒，不要选择过于浓烈的酒。

3、调料：大葱、姜片、蒜瓣、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、橄榄油。

二、制作步骤

1、准备工作：将虾去壳去虾线，留虾尾，洗净备用。大葱、姜片、蒜瓣切末备用。

2、热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香，加入虾仁煸炒至变色。

3、加入红酒烧开，煮至汁液收干，加入盐、鸡精、胡椒粉调味即可。

三、小贴士

1、红酒烧虾的口感和味道与所选用的红酒品质有关，建议选择口感好的红酒。

2、虾煮的时间不要过长，否则会影响口感。

3、调味时可以根据个人口味加入适量的盐、鸡精、胡椒粉。

文章二：红酒烧虾的做法详解，让你轻松学会制作

摘要：红酒烧虾是一道口感鲜美、营养丰富的菜肴，深受人们的喜爱。本文将详细介绍红酒烧虾的做法，让您轻松学会如何制作这道美食。

一、选材

1、虾：鲜虾去壳去虾线，留虾尾。

2、红酒：选择口感好的红酒，不要选择过于浓烈的酒。

3、调料：大葱、姜片、蒜瓣、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、橄榄油。

二、制作步骤

1、准备工作：将虾去壳去虾线，留虾尾，洗净备用。大葱、姜片、蒜瓣切末备用。

2、热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香，加入虾仁煸炒至变色。

3、加入红酒烧开，煮至汁液收干，加入盐、鸡精、胡椒粉调味即可。

三、小贴士

1、虾的选购要注意新鲜程度，选择虾身体完整、活力十足的虾。

2、虾煮的时间不要过长，否则会影响口感。

3、调味时可以根据个人口味加入适量的盐、鸡精、胡椒粉。

文章三：红酒烧虾怎么做？红酒烧虾的做法步骤详解

摘要：红酒烧虾是一道美味可口的菜肴，口感鲜美，营养丰富。本文将详细介绍红酒烧虾的做法步骤，让您轻松学会如何制作这道美食。

一、选材

1、虾：鲜虾去壳去虾线，留虾尾。

2、红酒：选择口感好的红酒，不要选择过于浓烈的酒。

3、调料：大葱、姜片、蒜瓣、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、橄榄油。

二、制作步骤

1、准备工作：将虾去壳去虾线，留虾尾，洗净备用。大葱、姜片、蒜瓣切末备用。

2、热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香，加入虾仁煸炒至变色。

3、加入红酒烧开，煮至汁液收干，加入盐、鸡精、胡椒粉调味即可。

三、小贴士

1、红酒烧虾的口感和味道与所选用的红酒品质有关，建议选择口感好的红酒。

2、虾的选购要注意新鲜程度，选择虾身体完整、活力十足的虾。

3、虾煮的时间不要过长，否则会影响口感。

以上就是红酒烧虾的做法，希望能够帮助到大家，让大家在家中也能享受到这道美食。

（图片来源网络侵删）