好吃易做的荤菜

杨武锦 2024-07-30 创业 615 0
A⁺AA⁻

文章一:好吃易做的荤菜,你会做几道?

摘要:荤菜是我们餐桌上必不可少的一部分,但是很多人觉得荤菜难做,需要很多时间和精力。其实,有些荤菜不仅好吃,而且做起来也非常简单。本文介绍了三道好吃易做的荤菜,让你轻松成为家庭厨师。

一、红烧肉

1、原材料:五花肉、姜、葱、料酒、酱油、冰糖、八角、香叶、桂皮、清水。

2、步骤:将五花肉切成小块,放入锅中焯水,捞出备用。热锅凉油,放入姜葱爆香,加入五花肉煸炒,加入料酒、酱油、冰糖、八角、香叶、桂皮、清水,大火烧开后转小火慢炖30分钟即可。

二、香辣炒鸡肉

1、原材料:鸡肉、辣椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精、油。

2、步骤:将鸡肉切成小块,加入盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精腌制20分钟。热锅凉油,放入姜蒜葱爆香,加入鸡肉煸炒,加入辣椒翻炒,最后加入少许水烧开即可。

三、酱爆牛肉

1、原材料:牛肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精、油。

2、步骤:将牛肉切成薄片,加入盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精腌制20分钟。热锅凉油,放入姜蒜葱爆香,加入牛肉煸炒,加入青椒红椒翻炒,最后加入少许水烧开即可。

文章二:荤菜也可以好吃又简单,赶紧试试这几道吧!

摘要:荤菜是我们日常饮食中必不可少的一部分,但是很多人觉得荤菜难做,需要很多时间和精力。其实,有些荤菜不仅好吃,而且做起来也非常简单。本文介绍了三道好吃易做的荤菜,让你轻松成为家庭厨师。

一、蚝油牛肉

1、原材料:牛肉、蚝油、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、老抽、料酒、油。

2、步骤:将牛肉切成薄片,加入盐、糖、生抽、老抽、料酒腌制20分钟。热锅凉油,放入姜蒜葱爆香,加入牛肉煸炒,加入蚝油翻炒,最后加入少许水烧开即可。

二、椒盐虾

1、原材料:虾、盐、黑胡椒粉、淀粉、葱、姜、蒜、油。

2、步骤:将虾去壳去头,加入盐、黑胡椒粉、淀粉腌制20分钟。热锅凉油,放入姜蒜葱爆香,加入虾煸炒,最后加入少许盐和黑胡椒粉翻炒即可。

三、糖醋排骨

1、原材料:排骨、葱、姜、蒜、盐、醋、糖、生抽、老抽、料酒、油。

2、步骤:将排骨切成小块,加入盐、生抽、老抽、料酒腌制20分钟。热锅凉油,放入姜蒜葱爆香,加入排骨煸炒,加入醋、糖、少许水翻炒,最后加入少许盐翻炒即可。

文章三:好吃又简单的荤菜,你会做几道?

摘要:荤菜是我们日常饮食中必不可少的一部分,但是很多人觉得荤菜难做,需要很多时间和精力。其实,有些荤菜不仅好吃,而且做起来也非常简单。本文介绍了三道好吃易做的荤菜,让你轻松成为家庭厨师。

一、糖醋鲤鱼

1、原材料:鲤鱼、葱、姜、蒜、盐、醋、糖、生抽、老抽、料酒、油。

2、步骤:将鲤鱼去鳞去骨切成小块,加入盐、生抽、老抽、料酒腌制20分钟。热锅凉油,放入姜蒜葱爆香,加入鲤鱼煸炒,加入醋、糖、少许水翻炒,最后加入少许盐翻炒即可。

二、红烧鸡翅

1、原材料:鸡翅、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、料酒、油。

2、步骤:将鸡翅洗净,加入盐、酱油、糖、料酒腌制20分钟。热锅凉油,放入姜蒜葱爆香,加入鸡翅煸炒,加入少许水烧开,最后转小火慢炖20分钟即可。

三、麻辣香锅

1、原材料:牛肉、猪肉、鸡肉、土豆、豆腐、藕片、葱、姜、蒜、盐、麻辣香锅底料、油。

2、步骤:将牛肉、猪肉、鸡肉切成薄片,土豆切片,豆腐切块,藕片切片。热锅凉油,放入姜蒜葱爆香,加入各种肉和蔬菜煸炒,加入适量的麻辣香锅底料翻炒,最后加入少许盐翻炒即可。

(图片来源网络侵删)

猜你喜欢

发表评论

发表评论:

扫描二维码

手机扫一扫添加微信